Casa Miti:
Gastronomia e Convivência na Cidade das Águas

O primeiro trecho de rua inaugurado na Cidade das Águas já oferece a experiência única de viver no novo bairro planejado. Com passeios amplos, calçadas largas e uma praça projetada para estimular encontros e a permanência ao ar livre, esse espaço traduz a identidade vibrante e acolhedora que define o empreendimento.
Essa vida urbana ativa ganha ainda mais destaque com a chegada da Casa Miti, um restaurante que se tornou um dos grandes atrativos desta fase inicial da Cidade das Águas.
Casa Miti: um convite à boa gastronomia
Já em funcionamento, o restaurante serve almoços no estilo buffet diariamente, com pratos que seguem “uma linha trivial, mas muito bem executada, com criatividade nos acompanhamentos e insumos de alta qualidade”, como explica o chef Daniel Moura. Nos finais de semana, o cardápio ganha um toque especial, refletindo sua paixão pela culinária asiática, do Oriente Médio e brasileira.
“Tenho uma vertente muito orientada para a culinária asiática e do Oriente Médio, além de nunca deixar passar a nossa cozinha brasileira. Consequentemente, essas três cozinhas vão se fundir e aparecer no restaurante”, revela Daniel.
Experiência e conexão com o bairro
A Casa Miti é comandada por Daniel Moura e Ana Giostri, ambos formados em gastronomia e empresários experientes no setor. Naturais de Joinville, eles acreditam que a chegada do restaurante ao bairro é parte de uma iniciativa singular para a cidade.
“Esse é um bairro que está na expectativa de todos os joinvilenses”, pontua Ana.
Para os sócios, o ambiente onde o restaurante está inserido é tão importante quanto a experiência gastronômica oferecida.
“O cuidado em manter as áreas verdes, as fachadas ativas e todo o projeto é um legado para a nossa cidade”, acrescenta a empresária.
Um espaço integrado à cidade e à natureza
Localizado no pavimento térreo do primeiro edifício da Cidade das Águas, a Casa Miti oferece um ambiente aconchegante e funcional. As mesas estão distribuídas entre o espaço interno e a área externa, voltada para a praça pública, proporcionando uma experiência que conecta gastronomia, urbanismo e natureza.
“Uma estrutura moderna e acolhedora”, sintetiza o chef Daniel Moura.
A Casa Miti não é apenas um restaurante, mas um reflexo do estilo de vida que a Cidade das Águas propõe a Joinville: um lugar onde as pessoas se encontram, compartilham momentos especiais e aproveitam o melhor que a cidade tem a oferecer.
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